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Corte Porta Rosso Veronese IGT
Corvina/Corvinone Rondinella Croatina Negrara |
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Vigneti collinari in ottima esposizione nella zona della Valpolicella Classica a 250 – 350 m.s.l.m. | |
14,0 % | |
Colore brillante dal colore intenso e purpureo. Note di frutti rossi, ciliegia e spezie. Corpo pieno ed armonico, piacevole retrogusto vellutato con percezioni di cioccolato e caffè tostato. | |
Affinamento in tonneaux e botti grandi di rovere di Slavonia per un periodo di circa 24 mesi (periodo variabile a seconda dell’annata). | |
Si abbina perfettamente con cacciagione, carne grigliata, stufati e formaggi stagionati. Da servire alla temperatura di 18-20 °C. Stappare almeno due ore prima di servire. | |
Ottimo entro i 6/8 anni dalla vendemmia, si presta anche all’invecchiamento. |
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