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Valpolicella DOC Classico
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Corvina/Corvinone Rondinella Molinara |
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Vigneti posti sulle colline di Marano, nella Valpolicella Classica. Terreni compatti, calcareo-eocenici. Terrazzati a muri a secco “marogne”. |
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12,0 % |
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Colore rosso rubino di media intensità, profumo vinoso, fruttato. Sapore asciutto, armonico e con tipico retrogusto amarognolo. |
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In vasche di acciaio. |
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Vino rosso secco ideale per ogni giorno, si accompagna idealmente con piatti di pasta, bolliti misti e salumi cotti, formaggi di media stagionatura. Servire ad una temperatura ambiente, circa 18 °C. |
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Vino di pronta beva, da bere non oltre i due/tre anni dalla vendemmia. |
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